料理にハーブはいれるべきか？ 日本的にはハーブを使った料理はオシャレに思えます。 では、何でもハーブを入れるべきか？と聞かれるならば、答えは「no」 先にも言ったように、しっかり保冷されて運ばれる現代では必要性が薄いから。 ハーブを使った料理レシピの一覧。ズッキーニボードのオレガノ風味 ︎材料 ︎材料（2人分）ズッキーニ 1本トマト中サイズ 1個クリームチーズ 2個オレガノ 2本 ︎作り方 ︎1 ズッキーニを縦半分に切り、中身をくりぬく。2 ハーブティーはなじみがありますが、ハーブや生薬を使った料理となると「なんだかクセが強そう」とか「食べにくそう」といったイメージがあるかと思います。確かに良薬は口に苦しですが、美味しくなければ箸が進みませんよね。 出典： 「銀座カフェビストロ 森のテーブル」の料理は
ハーブを使った煮込み料理と 猫草再び 北のねこ暮らし
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